|
 |
Selamat Ulang Tahun TUPPERWARE INDONESIA
Siapa sih yang tidak kenal Tupperware? Wadah plastic berkwalitas bagus ini ternyata sudah mulai ada sejak 19 tahun yang lalu di Indonesia. Sungguh sebuah prestasi yang patut diacungi jempol ... selengkapnya |
 |
|
|
Buku Direktori Bakul Kuliner-Apakah Itu?
Hari-hari belakangan ini ada dua buku yang segera diterbitkan oleh NCC, yaitu Cake Decorating Fondan (CDF atau FCD) dan Direktori Bakul Kuliner NCC.
Bagi anda yang baru gabung NCC setelah November 2009 akan bertanya-tanya, buku apa pula Direktori ini?
Buku direktori ini adalah another 'first' yang dikerjakan oleh NCC ... selengkapnya |
|
|
|
Clear Communication in Catering Business
“Saya ulang ya mbak, jadi pesanannya 100 pax set menu coffee break, dengan menu the, kopi dan krimmer, 3 macam kue, American risoles, lemper ayam, dan sus éclair. Siap dimeja jam 08 ... selengkapnya |
|
|
|
Ulang Tahun Ke 5 NCC: 15 Januari 2010
Mohon dijelaskan faktor apa saja yang membuat NCC sesukses sekarang ini. Itu adalah sepenggal pertanyaan pertengahan 2009 lalu, ketika saya dan mbak Fatmah diundang sebagai narasumber sebuah provider jaringan telekomunikasi seluler besar di Indonesia ... selengkapnya |
|
|
|
Focus Group Discussion NCC Bersama Sebuah Perusahaan Baking Ingredients
KAMI sangat bangga bisa bekerjasama dengan milis kuliner sekuat NCC, dan berharap kerjasama ini berlanjut di masa dating. Demikian ucap PR manager sebuah perusahaan PMA dari Belanda di bidang baking ingredient, mengakhir acara FGD pada tanggal 30 November 2009 lalu ... selengkapnya |
|
|
|
Menikmati Jagung Pulut Takalar
Pak, nanti sebentar kita berhenti makan jagung, kata kawan saya selepas dari Makasar, awal Oktober 2009. Saat itu saya serombongan sedang dalam perjalanan menuju pulau Selayar, sebuah pulau ‘kecil’ yang terletak (jika dilihat di peta Indonesia) di bawah kaki pulau Sulawesi (yang berbentuk seperti huruf K raksasa) sebelah barat ... selengkapnya |
|
|
|
Udang Galah Sungai Lalan
TERNYATA selama ini saya salah mengerti. Itu yang ada dalam pikiran setelah habis menyantap dua ekor udang galah goreng berukuran raksasa, yang dibeli dari restoran Pak Cha Cha ... selengkapnya |
|
|
|
Pedasnya Gintang Selayar
Pedasnya kayak setan, huah. Ini adalah ungkapan saya sambil megap-megap berusaha memasukkan udara ke dalam mulut ... selengkapnya |
|
|
|
Manajemen Waktu Kue Tart Dadakan
Sukses selalu didapat dengan baik bila kita dapat bekerjasama dalam satu team work yg kompak. Seperti saat saya menyelesaikan Kue Aurora ini ... selengkapnya |
|
|
|
Sate Blengong Jalan Sawo Tegal
Sejak lama, saya adalah penggemar bebek goreng. Sejak menghilangnya ayam kampung karena terdesak oleh ayam "negeri", saya menemukan kenikmatan rasa ayam kampung di daging bebek ... selengkapnya |
|
|
| |
